记得在小的时候家里的长辈喝的多都是用自己家容器打的散酒，逢年过节亲戚来了也会用散酒来接待。但是随着社会的不断发展进步，人们的生活水平也在不断的提高，而散酒也渐渐的淡出人们的视线，现在家里来客人招待用的酒水已不再单一的是只是白酒，当然散酒虽然已不是做招待客人的唯一酒水，那是因为现在大家都比较在意外包装，很多东西包装的费用可能比东西本身还要高。

　　我们的散酒市场主力军还是咱的普通消费者，一些高端的白酒多是拥有高档包装的高品质白酒，这些产品相对来讲消费的人并不是很多，平时消费者在购买时还是会选择一些性价比较高的普通白酒。除了实惠的价格外，在口味的选择上更偏爱“老”味。一些老牌酒在今年的市场上表现出了强劲的回报。

　　与瓶装酒相比，散装酒的价格是一个优势。散装酒的目标受众几乎是所有人，可以是普通消费者，中高端消费者也可以接受散装酒，而消费受众可以接受散装酒的价格，这是中高端瓶装酒无法比拟的。

　　现在散装酒市场的质量参差不齐，我的建议是选择那些已经有自己的酒窖和生产厂房的酒厂，酒的质量可以得到充分的保证，这样我们才能品尝到真正的散装酒。